Супермарафон осень

Чизкей - не что иное, как открытый пирог с творожной (или сырной) начинкой. Хотя чизкейки и принято считать американским лакомством, однако корни этого десерта уходят глубоко в Восточную Европу. Многие кулинары, например, считают, что львовский сырник – это, так сказать, прадедушка классического американского десерта. На сегодняшний день существует множество вариантов приготовления чизкейков. Но неизменным остается одно – в качестве основного ингредиента всегда остается творог или сливочный сыр. Woman`s Day собрал самые вкусные и оригинальные рецепты творожного десерта.

Чизкейк: 10 рецептов американского лакомства

10 рецептов

Хотя чизкейки (или пироги с мягким сыром и творогом) и принято считать американским лакомством, однако корни этого десерта уходят глубоко в Восточную Европу. Так, например, в Польше, Белоруссии или Украине всегда был в почете творог из которого, собственно, готовили различные блюда (сырники, запеканки, пироги и другие). Многие кулинары вообще считают, что львовский сырник – это, так сказать, пра-прадедушка классического американского десерта. На сегодняшний день существует множество вариантов приготовления чизкейков. Но неизменным остается одно – в качестве основного ингредиента всегда остается творог или сливочный сыр. А вот корж (основа лакомства) может быть как из тертого печенья, так и из специального теста. В «непеченном» варианте приготовления десерта вообще можно забыть об основе! В данном случае чизкейк готовится из творожного мусса с добавление желатина (благодаря чему он и держит форму). Woman`s Day собрал самые вкусные и оригинальные рецепты творожного десерта.

Диеты
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Консервирование
Разное
Ищете ответ? Задайте вопрос экспертам
Комментарии

на сайте, чтобы оставлять комментарии

Прекрасные десерты .непременно нужно пробовать их приготовить.
Загрузка...

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.