Поиск рецептов

Реклама

Клафути с киви

Клафути с киви

Количество порций: 6

Время приготовления: 30 минут

Температура подачи: Теплое блюдо

Тип обработки: Запекание

Ингредиенты:

  • Киви - 4 шт
  • Яйца куриные - 2 шт
  • Яйца куриные (желтки) - 2 шт
  • Мука пшеничная - 50 г
  • Сливки (нежирные) - 200 мл
  • Масло сливочное несоленое - 25 г
  • Ром - 1 ст.л.
  • Лимон (тертая цедра) - 1/2 шт
  • Эссенция ванильная - 1/4 ч.л.

Описание

Духовку нагрейте до 150 С (термостат 5). Яйца и желтки взбейте миксером вместе с ромом, мукой и сливками. Затем добавьте ваниль и лимонную цедру и перемешайте ложкой. Киви очистите и нарежьте кружочками толщиной 0,5 см. Смажьте сливочным маслом форму для запекания. Влейте на дно тонкий слой теста. Поверх выложите слой киви. Чередуйте таким образом слои. Закончите слоем киви. Запекайте в течение 30 мин. Подавайте теплым.

Комментарии

Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.