Поиск рецептов

Реклама

Суп с цветной капустой

Суп с цветной капустой

Количество порций: 1

Время приготовления: 20 минут

Температура подачи: Теплое блюдо

Тип обработки: Варка

Ингредиенты:

  • Капуста цветная - 100 г
  • Манная крупа - 8 г
  • Молоко - 200 мл
  • Масло сливочное - 10 г
  • Соль (раствор соли) - 5 г

Описание

Кочан цветной капусты очистите, вымойте, разделите на мелкие соцветия. Положите в кипящую подсоленную воду и варите до тех пор, пока капуста не станет мягкой (15 мин).

Сваренную капусту положите на сито. В горячий отвар засыпьте просеянную манную крупу и варите 15 мин. Затем влейте подогретое молоко. Положите отварную капусту.

Кипятите 2–3 мин. В тарелку с супом положите кусочек сливочного масла и гренки из пшеничного хлеба.

Комментарии

  • nathatipl  написала 232 недели назад
  • ссылка

странная какая-то вещь - каша с капустой

голосовать противголосовать за+6
  • vkulyaba  написала 144 недели назад
  • ссылка
Суп на любителя. но нам с сыночком очень понравилось.
голосовать противголосовать за
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.