Количество порций: 6
Время приготовления: 20 минут
Температура подачи: Комнатная температура
Тип обработки: Варка
Повод: Повседневный
Сезон: зима
Морковь, картофель и свеклу отварить, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Свеклу отдельно заправить растительным маслом. Соленые огурцы и лук также нарезать кубиками.
Нарезанные овощи соединить, добавив свеклу в последнюю очередь, заправить растительным маслом или майонезом (по вкусу),добавить соль по вкусу. При подаче на стол украсить зеленью.
*В винегрет также можно добавить квашеную капусту и зеленый горошек.
Даже у меня - человека, не умеющего разбить яйцо - получился вкусный винегрет, правда, не такой красивый как на картинке, но все равно - СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!