Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Жарение
Повод: Повседневный
Сезон: круглый год
1. Нагреть молоко и залить им овсяные хлопья. Накрыть миску с овсянкой крышкой и оставить - хлопья впитают молоко и разбухнут. Тем временем натереть морковку. Разделить белки и желтки. К разбухшим хлопьям добавить желтки, соль и сахар, тщательно перемешать. Добавить тертую морковку, корицу и снова перемешать.
2. Взбить белки в крепкую пену и соединить с готовой массой. Разогреть в сковороде растительное масло и выпекать оладьи с двух сторон до готовности и золотистого цвета. Подать со сметаной, смешанной с сахарной пудрой, или полить кленовым сиропом.
Источник:
![]() |
Блинный торт |
![]() |
Оладьи Pancake с клубникой и ананасом |
|---|---|---|---|
![]() |
Овсяные оладушки |
![]() |
Блинчики с ореховой начинкой и шоколадным соусом |
![]() |
Блины на опаре |
![]() |
Гречневые лепешки |