Адрес страницы:	http://www.wday.ru/recipe/1921/
Рубрикатор:

Бутерброд с каракатицами

Количество порций: 4 Температура подачи: Теплое блюдо Ингредиенты: Мини-каракатицы - 500 г Батон французский - 8 ломтикломтиков Чеснок (молодой) - 4 зубчикзубчиков Масло оливковое - 100 мл Перец (молотый красный) Соль (крупная)

Описание

Каракатиц вымойте, очистите и нарежьте кусочками. Очистите зубчики чеснока и выдавите из них сок в миску. Поперчите. Влейте оливковое масло и добавьте каракатиц. Перемешайте.

Хлеб обжарьте на гриле. Выложите каракатиц на хлеб, посыпьте крупной солью и сразу подавайте.

Приятного аппетита!