Количество порций: 4
Температура подачи: Охлажденное блюдо
Тип обработки: Взбивание
Помидоры опустите в кипящую воду на 10 секунд, затем обдайте холодной водой, очистите кожуру, разрежьте пополам и удалите семечки. Измельчите мякоть и взбейте в блендере с растительным маслом, уксусом, мускатным орехом, солью и перцем.
Выдавите сок из чеснока. Взбивайте 2 мин на большой скорости. Уберите в прохладное место.
Еще больше рецептов в разделе
 |
Суп из горошка |
 |
Морковный суп-пюре |
|---|---|---|---|
 |
Томатный суп с базиликом |
 |
Суп-пюре из зеленого горошка |
 |
Тыквенный суп |
 |
Каштановый суп с грибами |
