Температура подачи: Комнатная температура
Тип обработки: Выпекание
Вымойте хурму, отрежьте верхушки и столовой ложкой отделите мякоть от кожуры, поместите в блендер вместе с молоком, сахаром и яйцами и перемешайте до однородной консистенции.
Муку смешайте с разрыхлителем, корицей и солью, сделайте колодец в центре и аккуратно вливайте жидкое тесто, постепенно смешивая его с мукой. Дайте готовому тесту постоять минут 10. Смажьте съемную круглую форму для выпечки жиром, присыпьте мукой и выложите в нее тесто.
Растопите масло в небольшой сковородке на среднем огне, всыпьте нарубленные орехи и поджаривайте минуты три. Посыпьте орехами тесто. Выпекайте около часа или немного дольше, готовность теста проверяйте зубочисткой.
Готовый пирог остудите, выньте из формы, нарежьте и подавайте.
![]() |
Именные зайчики |
![]() |
Новогоднее печенье с черносливом |
|---|---|---|---|
![]() |
Коричные звезды цимтштерне (Zimtsterne) |
![]() |
Каштановые кексики в лимонной глазури |
![]() |
Шоколадный торт по-деревенски |
![]() |
Имбирные человечки |