Количество порций: 6
Температура подачи: Замороженное блюдо
Тип обработки: Заморозка
Помидоры опустите в кипяток на 10 сек, промойте под струей холодной воды, очистите, разрежьте пополам и удалите семечки. Блендером взбейте мякоть вместе с лимонным соком, солью, соусом табаско, ворчестерширским соусом, водкой до получения однородной массы. Переложите в емкость для замораживания, уберите в морозильную камеру и периодически перемешивайте, чтобы крупицы льда не смерзлись.
![]() |
Канапе с моцареллой и ростбифом |
![]() |
Канапе из говядины с хреном |
|---|---|---|---|
![]() |
Микро-чипсы |
![]() |
Канапе с салатом из анчоусов |
![]() |
Паштет из красного перца |
![]() |
Паштет из свинины с оливками |