Адрес страницы:	http://www.wday.ru/recipe/749/
Рубрикатор:

Помидоры с моцареллой

Количество порций: 4 Температура подачи: Комнатная температура Тип обработки: Нарезка Ингредиенты: Помидоры (крупные, твердые) - 4 шт Сыр Моцарелла - 2 шарикшариков Соус (песто (соус из базилика, чеснока, хвойных семян и сыра)) - немного Масло оливковое - 3 ст.л. Базилик - несколько веточкаветочек Соль Перец (черный)

Описание

Нарежьте помидоры кружочками по горизонтали, а моцареллу – ломтиками. Затем «соберите» снова каждый помидор, как детскую пирамидку, прокладывая между его посоленными и поперченными кружками моцареллу, приправленную песто. Полейте все маслом, украсьте листочками базилика и подавайте на стол.

Приятного аппетита!