Количество порций: 5
Время приготовления: 30 минут
Температура подачи: Комнатная температура
Нарежьте тонкими полосками филе лосося и авокадо. Сверните полоски в роллы (диаметром около 3 см) так, чтобы авокадо оказалось внутри. Приготовьте соус из свежевыжатого гранатового сока, смешав его с маслом, медом, солью и перцем. Сбрызните им выложенные на тарелки роллы. Оставшийся соус разлейте в порционные пиалы.