Яичница-болтунья



Яичница-болтунья
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudio
Ингредиенты
яйца
2-3 штуки
Соль
по вкусу 
Перец
по вкусу 
Масло сливочное
по вкусу 
Сливки
2-3 ст.л.
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 5 минут

Яйца слегка взбиваем, солим, перчим и выливаем на разогретую с маслом сковороду. Не дожидаясь, пока низ схватится, начинаем аккуратно помешивать яичную смесь.

Добавляем два-три кусочка сливочного масла.

В самом конце вливаем сливки, еще раз перемешиваем и снимаем с огня.

Калорийность: 300 ккал в порции.