Рецепт

Чем кормить ребенка летом: 15 идей

Летом выбор продуктов многообразнее и полезнее. Но что из них приготовить, чтобы угодить малышу? Woman’s Day нашел интересные идеи у мамочек в «Инстаграме».

Домашнее мороженое

Ингредиенты:

Густой йогурт – 0,5 л, любые фрукты и ягоды, мед.

Как готовить:

Делаем в блендере густое пюре из ягод или фруктов. Нам нужно всего 4 ст. л. пюре. Смешиваем с йогуртом, для сладости добавляем мед. Заливаем в контейнеры (если несколько видов, то в разные). Поставить массу для мороженого в морозилку на час.

Затем вынуть и взбить блендером. Такую процедуру сделать минимум 3 раза (3−5 раз). Делается это для того, чтобы получить гладкую консистенцию мороженого. Без кристаллов льда.

Потом раскладываем в формочки, снова замораживаем.

Запеканка из спагетти с овощами и сыром

Ингредиенты:

200 г макарон (любых), 200 г овощей (любых), 3 яйца, ½ стакана молока.

Как готовить:

Делается она крайне просто. Все ингредиенты закладываете сырыми друг на друга, заливаете смесью яиц и молока, приправляете специями и на 25−30 минут ставите в духовку при 180 °C.

Ягодные маффины

Ингредиенты:

2 яйца, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г маргарина, 100 г сахара, 250 г муки, 250 г ягод (например, черная и красная смородина), ½ ч. л. соли, 100 г сметаны, 2 ч. л. ванильного сахара.

Как готовить:

Яйца смешать с сахаром, влить растопленное масло, еще раз смешать и добавить сметану. Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить соль и ванильный сахар, перемешать. В смесь из яиц всыпать муку, немного помешать и добавить ягоды, а теперь все хорошо перемешать. Смесь получится очень густая. Раскладываем по формочкам, ставим в духовку на 30 минут при 180 °С.

Где посмотреть: https://instagram.com/fedorova_dasha_nk/