Осенние посадки: план дачных работ

Какие овощи и садовые растения нужно сажать в конце сентября - начале октября? Как правильно это делать?

Чеснок

Участок под посадку выбирайте освещенный, не подтапливаемый вешними водами. Его надо ежегодно менять. Не стоит сажать чеснок после лука, картофеля. Он хорошо себя чувствует в междурядьях земляники. К тому же отпугивает вредителей ягоды. Перекопайте почву на штык лопаты, внесите комплексное минеральное удобрение (1 ст. л. на 1 кв. м), полведра хорошо перепревшего компоста или перегноя и разметьте борозды. Сделайте это за несколько дней до посадки, чтобы почва осела, иначе зубки могут сильно заглубиться и без доступа воздуха погибнуть. Отбирайте здоровые крупные дольки. Наружная чешуя должна быть целой, донце без трещин. Разберите зубки по размеру и высаживайте отдельно более крупные и более мелкие, чтобы растения развивались равномерно, не угнетая друг друга. Предварительно подер­жите их 20–30 минут в 1%-ном растворе медного купороса для дезинфекции. Хороший результат для оздоровления посадочного материала дает обработка зольным щелоком: 2 стакана просеянной золы кипятите в 1 л воды в течение 30 минут, охладите, слейте с осадка и замочите зубки на 1–2 часа.

Морковь, свекла, шпинат...

И эти овощи можно сажать под зиму. Дождитесь устойчивого похолодания до минус 2–3°C и посейте холодостойкие культуры: свеклу, морковь, салат, шпинат, пастернак. Если сделать это раньше, семена прорастут и погибнут. Для подзимнего сева хороши сорта свеклы «Подзимняя А-474», «Холодостойкая-19»; моркови – «Московская зимняя», «Нантская-4»; петрушки – обыкновенная листовая; укропа и шпината – любые.Семена разложите в приготовленные бороздки. Их понадобится больше, чем при обычном посеве. А чтобы весенние воды их не унесли, добавьте песок. Сверху засыпьте торфом или компостом. Подзимний посев позволяет получить урожай на две недели раньше срока и снизить напряжение весенних огородных работ. Однако стоит помнить, что овощи, посеянные под зиму, годятся только для летнего потребления и не подходят для хранения.