Советы эксперта: как ускорить созревание урожая

На фоне холодного мая и июня овощи в огороде растут медленно. Разбираемся, как на 2–3 недели ускорить созревание на грядках.

Во-первых, нужно укрывать открытые посадки темными неткаными материалами, притягивающими тепло. Во-вторых, регулярно опрыскивать овощи биологически активными веществами-стимуляторами. Но можно применить способы и проще.

Фото: Getty Images

Капуста

Обрабатываем белокочанную капусту витаминными регуляторами роста, например, новосилом и гибберсибом. Препараты ускорят созревание без малейших побочных эффектов. Поднимаем вверх все горизонтально расположенные листья и связываем их в неплотный пучок либо надеваем на них кольцо из нарезанных поперек молочных пакетов. Так питательные вещества из листьев быстрее попадают в кочан.

Дачный сезон: как не подорвать здоровье на грядках
  • Подробнее

Картофель

Применяем высушивание – отбираем влагу из листьев. Опрыскиваем кусты за 15 дней до уборки раствором медного купороса (50 г на 10 л воды). Ботва засыхает, влага из нее постепенно уходит в клубни. Можно в тех же целях обработать кусты хлоратом магния (200 г на 10 л воды) или крепким настоем суперфосфата (суспензией). В ведро засыпаем 2 кг суперфосфата, заливаем водой и перемешиваем 1–2 часа. Даем смеси сутки отстояться и сливаем раствор без осадка в другое ведро. На сотку расходуем 5–10 л. Особенно полезен этот прием на торфяниках и в низинах в дождливое лето. Опрыскивают растения в полдень или вечером, когда обсохнет роса и кусты чуть завянут.

Лук

Не поливаем его 10–14 дней, а если идут дожди, накрываем грядку прозрачной полиэтиленовой пленкой. Подсохший лук скорее зреет и не гниет. Отгребаем землю от луковиц, чтобы они на три четверти оказались на воздухе, где значительно теплее, чем в земле.

Морковь

При избытке влаги корнеплод может лопнуть вдоль. Чтобы этого не случилось, обрезаем ботву, оставляя «хвосты» без листьев длиной 5−6 см. Так корнеплоды скорее дойдут до готовности и не растрескаются.

Огурец

Этот овощ любит зарываться в землю. Раздвигаем плети, снимаем с опор и раскладываем по земле, удалив нижние листья и присыпав оголившиеся стебли почвой. Так появляются новые молодые корни, которые сильнее питают растение и плоды.

Лето в Москве – 2017: ожидание и реальность
  • Подробнее

Перец

На стебель надеваем тонкую медную проволоку на высоте 2,5–3 см от поверхности почвы, немного вдавливая в кожицу. Перетяжку фиксируем. Питательные вещества начинают поступать только к плодам, что позволяет сократить сроки созревания на 10 дней. Да и овощи получаются слаще, ярче, полезнее. Теплолюбивый овощ будет благодарен за регулярный полив водой комнатной температуры. Перцы любят неглубокое рыхление на глубину 5–7 см и обожают дозревать в помещении, собранные с куста вместе с плодоножкой.

Томат

Удаляем все кисти с бутонами, которые все равно не успеют принести полноценные плоды. Прищипываем верхушки томатов после четвертой кисти. Опрыскиваем кисти с только завязавшимися плодами вытяжкой суперфосфата: 2,5 ст. л. суперфосфата (50 г) заливаем 1 л горячей воды, сутки настаиваем, отделяем от осадка. Накрываем томаты на ночь пленкой, а днем ее снимаем. Поворачивают побеги так, чтобы плоды освещались солнцем, ставим подпорки для плодов. Можно полить их под корень раствором аптечного йода (3–4 капли на 10 л воды). Или раствором – на 10 л воды – 20 капель йода и 1 л кисломолочной сыворотки. Поливаем их раз в неделю (2 литра воды на куст). Шприцем вводим по 0,5 мл водки в центр каждого овоща, висящего на ветке. Вкус томатов при этом не меняется, а созревают они на 2 недели раньше. Протыкаем крупные, долго не краснеющие томаты зубочисткой возле плодоножки на 2–3 мм в нескольких местах. Дырочки от проколов быстро обветриваются и становятся незаметными, а плоды созревают ускоренными темпами. Такие плоды не хранятся, их едят сразу. Ежедневный сбор отмирающих «старичков» тоже ускорит процесс созревания.

Кто на самом деле в вашем доме хозяин?
  • Пройден  4219
  • Понравился  7
  • Пройти тест
22 лайфхака, упрощающих уборку в доме
  • Подробнее
Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.