С приближением лета звезды все больше задумываются об идеальной физической форме и переходят на здоровое и легкое питание. WDay.ru выбрал самые аппетитные блюда летнего меню знаменитостей.
Вы можете загрузить свою фотографию
 |
Время встречи Нового года изменить нельзя. А вот место встречи — можно и нужно. Преобразить дом к празднику вам помогут наши подсказки.
К встрече Нового года очень важно успеть нарядить не только елку, но и дом: стол, стулья, портьеры... Люстру, к примеру, можно украсить каскадом из атласных лент. Чтобы они не болтались в воздухе и не лезли в тарелки, кончики стоит закрепить с помощью фиксаторов-утяжелителей. Для этой цели идеально подходят елочные шары (те, что потяжелее).
Покупая елку, игрушки и упаковку для подарков, стоит на минуту закрыть глаза и вспомнить свой интерьер. Именно так поступили хозяева этой квартиры. В оформлении гостиной задействованы модные цвета сливы, бирюзы, золота и черного. В той же гамме выдержан и ее новогодний декор. Черная елка (подобранная в тон мебельным ножкам) украшена пионами (наподобие тех, что изображены на шторах). Заказать альтернативные елки (из фольги, надувные и пр.) можно в .
Оригинальная идея — сделать упаковку в виде целлофанового пакета-хлопушки. К каждому подарку прилагается прозрачный шарик, внутрь которого заранее помещена бумажка с именем адресата. Примечание: чтобы на внутренних стенках пакета не образовывался конденсат, для его надувания лучше использовать велосипедный насос.
К упаковке можно прикрепить готовый бумажный или матерчатый цветок, а можно сделать его своими руками. Это довольно просто: вырежьте 18 одинаковых лепестков из крепбумаги двух цветов и соберите их в соцветие с помощью атласной ленты.
Согласно правилам этикета задолго до начала торжеств надо составить точный план рассадки гостей и изготовить кувертные карточки с именем приглашенного. Так как Новый год — праздник семейный, то вместо ФИО гостя на карточке можно написать его домашнее прозвище. Например, «Пончик» или «Жужу».
Зависеть от капризов погоды — последнее дело. Тем более в новогоднюю ночь. Мечтаете о сказочном снегопаде? Нет ничего проще.
1. Купите плотную фольгу или картон с зеркальным напылением (художественный салон «Арт Сервис Центр», ТД «Детский мир»). 2. Вырежьте снежинки — самостоятельно либо в мастерских плоттерной резки (, ). 3. «Посадите» снежинки на двусторонний скотч или на резиновый клей (после праздников его можно будет легко стереть со стены).
Украсить лестницу можно в два счета. Раз: нарезать ленту на кусочки длиной 60—70 см. Два: нанизать на нее елочные игрушки, подобранные в стиле интерьера, и привязать их в промежутках между балясинами. Чтобы ленточки не сползали вниз, в местах соприкосновения с перилами их надо посадить на двусторонний скотч.
Затрудняетесь с выбором цвета — ищите вдохновение у природы. Новогодний декор этой столовой вторит зимнему пейзажу за окном. Снег, иней и елки — это белый, серебро и зеленый. Обратите внимание на украшение каминного портала. Живые цветы — самая модная деталь интерьера, где планируется встреча 2008 года.
Рождество — день, когда надо все прос- тить и все разрешить. Детям можно позволить поздно лечь спать и вдоволь наесться сладостей, даже если на следующее утро их ждут диатез, диарея и еще много слов на «д». Одно важное замечание: накануне они должны помочь маме в сервировке стола — покрасить шишки, обернуть приборы в красочные салфетки, вырезать гирлянды, разложить конфеты и повязать ленточки на вазы. Красно-белый цвет в данном случае выбран в тон традиционному наряду Санта-Клауса. Более патриотично будет выглядеть сине-белая версия — в тон историческому костюму нашего Деда Мороза.
Опрос компании Gallup показал, что среднестатистический американец тратит на рождественские и новогодние подарки около 1 000 долларов. Подобных данных по России, к сожалению, нет. Но очевидно, что мы тоже тратим немало. Вписаться в бюджет поможет красивая упаковка. С нею любой, даже самый скромный подарок покажется роскошным и милым. Оберточная бумага и ленты широко представлены в магазинах ИКЕА.
Рождественский сапог (он же носок Санта-Клауса или валенок Деда Мороза) — отличное средство воспитания детей. Развесьте по дому эту праздничную «обувку» и поведайте чадам старинную легенду: «Под Рождество Санта-Клаус ходит по домам и незаметно подкладывает в сапоги подарки. Послушным детям — сладости. А хулиганам — куски угля». Увидите, они будут вести себя как шелковые.
Не все то золото, что блестит. Сверкание меди и бронзы не менее выразительно. Выбирайте елочные украшения, шторы, обивочные ткани и посуду в этой гамме, и ваш интерьер будет выглядеть ослепительно. Имейте в виду: в светлом помещении эффект усиливается за счет отражения солнечных лучей.
Подвески из тесьмы и крекеров — отличная идея для тех, кто планирует отмечать Новый год на даче и наряжать елку на открытом воздухе. Вы всегда сможете похвалиться: «Мои украшения подобраны со вкусом. Со вкусом крекера». Еще один приятный бонус — во время завтрака наблюдать за тем, какой популярностью ваш декор пользуется у окрестных птиц.
Продумывая новогодний декор, не бойтесь самых смелых сочетаний. Один из приемов, который можно использовать для украшения каминной полки, — чередование подсвечников с живыми цветами в вазах. Букеты должны быть предельно лаконичными, чтобы не нарушить ритмичность композиции.
Легкие прозрачные драпировки делают интерьер воздушным и придают ему ощущение свежести морозного утра. Из органзы в этом проекте сшиты не только шторы, но и скатерти, перекинутые через стол, словно полотенце через руку официанта. (Заказать подобный текстильный декор можно в салоне De Luxe, т. 205 6321.) Избежать излишней холодности интерьера декоратору удалось при помощи «теплых» деталей цвета шампанского и золота. Что еще надо для настоящего праздника?
Ингредиенты: 375 г сливочного масла, 360 г хлебных крошек, 720 г изюма, 250 г смородины, 235 г апельсиновой цедры, 8 яиц, 2/3 стакана бренди.
Приготовление: Смешать в миске хлебные крошки, изюм, смородину, цедру, кубики сливочного масла и взбитые яйца. Заправить получившуюся смесь бренди, выложить на фольгу и поместить в форму для запекания. Накрыть ее крышкой и на 3 часа погрузить в большую кастрюлю с кипящей водой. Готовый пудинг выставить на холод. Перед подачей повторно разогреть его на водяной бане в течение 45 минут.
По традиции английский пудинг готовится за несколько недель (а то и месяцев) до праздника. Все это время он настаивается на холоде и «доходит» до нужной кондиции.
Ингредиенты: 40 г топленого масла, 1 кг филе лосося, веточка тархуна, 200 мл сухого белого вина, 2 лимона.
Приготовление: Рыбное филе обмазать топленым сливочным маслом, посыпать измельченным тархуном, приправить солью и перцем и сбрызнуть винным соусом (лимонный сок, вино и топленое масло). Завернуть в фольгу, выложить на противень и запекать в духовке (300 °C) в течение 20 минут.
Лосось не является традиционным рождественским блюдом. И напрасно. Он богат полиненасыщенными жирными кислотами Omega-3, основной оставляющей рыбьего жира. Это вещество предотвращает инфаркты, артрит и сезонную меланхолию.
Беспроигрышный ход — украсить десерт розами, фрезиями и герберами, выложив их в корзиночки вперемежку с бисквитными пирожными в сахарной глазури. Чтобы бутоны крепко «сидели» в формочках, важно подготовить для них «почву» — основания, в которые втыкаются цветочные головки, вырезаются из флористической губки точно под размер корзиночек.
|
