Как выбрать посудомоечную машину?

Программы на все случаи жизни

Помимо основной программы мытья посуды существует еще несколько особенно распространенных.

Ускоренное мытье (например, «Быстрая 40°» от Whirlpool, «Быстрая мойка 25’» от Hotpoint-Ariston, «Легкая 50 °C» от Miele и т. д.). Эти программы проводят мытье за 25–30 мин и рассчитаны на не особенно загрязненную посуду. Кроме того, сократить время позволяют специальные функции (такие как ShorTime от Hotpoint-Ariston, «Турбо» от Miele). Процесс укорачивается за счет интенсификации. Например, при использовании функции «Турбо» экономия времени достигается в результате повышения температуры воды на 5 °C. Таким образом, продолжительность любой программы посудомоечной машины может быть сокращена на 30–50 %, причем уровень загрязненности посуды не влияет на качество конечного результата.

Интенсивное мытье сильно загрязненной посуды. В этом случае используется вода, нагретая до 70–75 °C. Полное время цикла, как правило, составляет около 2 ч, хотя может быть и меньше. Например, в моделях ZDI 6556 X, ZDT 6454 (Zanussi) программа «Интенсивная мойка 70 °C» длится 80 мин.

Споласкивание (предварительное мытье). Эта вспомогательная программа позволяет «освежить» посуду, если вы по каким-либо причинам решили повременить с мытьем. Жители Европы, например, предпочитают «не гонять» полупустые посудомоечные машины, загруженные одним-двумя комплектами, а проводить мытье лишь тогда, когда камера заполнится. Чтобы в подобной ситуации избежать неприятного запаха остатков пищи, посуду споласкивают.

Совет 4. Самый простой рецепт обеспечения оптимальной экономичности посудомоечной машины – использовать технику только с максимально возможной загрузкой.

Экономичные программы предназначены для не слишком загрязненной посуды.

Экопрограммы рассчитаны на применение моющих средств, которые не содержат фосфаты. Экопрограммы весьма востребованы в Германии, Швейцарии, Японии и ряде других стран, где фосфатосодержащие моющие средства объявлены «врагами народа» и практически не используются. Для России это не так актуально в связи с отсутствием подобных препаратов.

Программы для антибактериальной обработки посуды, скажем, «Дет­ская посуда» (Baby cycle) в моделях LFF 835, LDF 1235 (Hotpoint-Ariston), программа «Гигиена» в моделях G 1002/G 2002 (Miele) для мытья дет­ских бутылочек, разделочных досок и т. д.

Совет 5. Узкие предметы размещают в специальной корзинке, чтобы они не провалились сквозь решетку и не блокировали вращение коромысла с разбрызгивателями.

Программы для бережного мытья посуды из стекла и хрусталя. Это «Стекло 45» в модели ESF68500 от Electrolux, программы бережного мытья стекла в моделях SGI 09T25 EU от Bosch, SE 55M673 EU от Siemens, «Бережное обращение с хрусталем» в модели IDE 44 EU от Indesit, программа Duo Wash от Hotpoint-Ariston, позволяющая одновременно мыть посуду из хрупкого стекла, кастрюли и сковороды и др.

Интеллектуальные программы, использующие принцип «нечеткой логики» Fuzzy Logic (система «Шестое чувство» от Whirlpool, Smart Sensor System от Candy, Logixx от Bosch и т. п.). Принцип их дей­ствия основан на непрерывном анализе данных, поступающих от датчиков степени загрязненности воды. В зависимости от того, чистая вода или мутная, машина меняет «стратегию»: может добавить воды, изменить ее температуру, сократить время мытья. Результат – дополнительное повышение экономичности прибора.