Фото

Где на самом деле готовят актеры сериала "Кухня"

Этот сериал полюбился многим. Основное действие происходит... да-да, именно на кухне ресторана. Но как бы хорош ни был сериал, эта кухня все же - декорация. "Антенна" выяснила, где готовят актеры сериала в реальной жизни

Екатерина Кузнецова (Саша) и Мария Горбань (Кристина)

"Эту прекрасную квартиру мы снимаем с мужем Женей (актер Евгений Пронин. – Прим. «Антенны»), – говорит Екатерина. – Когда зашла сюда, влюбилась с первого взгляда. Квартира очень светлая, уютная, и в ней было то, о чем я мечтала: совмещенная кухня-гостиная. Я очень люблю гостей, а вот моя вторая половина – более замкнутый человек, любит побыть наедине со своими мыслями. Но мы находим компромисс и раз в неделю обязательно устраиваем вечеринку. Гостей обычно встречаю чаем и сладостями типа пирогов, печенья, халвы в шоколаде, которую мы с Женей обожаем.

В спешке готовить не люблю, мне нравится хозяйничать на кухне в выходные. Я принципиально против микроволновок, считаю, что пища в них мертвая, поэтому у меня старенькая духовка. Люблю готовить рыбные блюда, чилийского сибаса, креветки. Книги практически не использую (хотя есть книги Юли Высоцкой), рецепты сами в голове рождаются. Салаты делаю такие, рецептов которых вообще не существует, добавляю всякую всячину. Мое коронное блюдо – паста. Мама научила меня делать спагетти в томатном соусе: помидоры в собственном соку, базилик, специи, макароны из твердых сортов пшеницы. Очень люблю тунец – как в свежем виде, так и в консервированном. Сегодня приготовила салат с ним. В особых случаях могу сама приготовить лазанью, у меня есть формы для этого, покупаю специальные макаронные листы, прослойки, мясо перекручиваю, добавляю специи. И устраиваем себе праздник живота!"

"Я часто бываю в гостях у Кати и всегда знаю, что ей лучше всего дарить – плюшевого мишку и тортик, – говорит Мария Горбань. – У Кати вся квартира в стиле прованс, и когда мы с ней ходим по магазинам, всегда заглядываемся на подобные вещички".