Фото

Где на самом деле готовят актеры сериала "Кухня"

Жанныл Асанбекова (уборщица Айнура)

"Это съемная квартира. Мы здесь живем, потому что дети учатся в Москве. А вообще у нас в Подмосковье, рядом с селом Гжель, есть дом, который мы построили сами. Там кухня еще больше, чем здесь. В загородном доме мы готовим в основном на костре в казане, а зимой – в печке.

Готовить я очень люблю, всю жизнь это делаю. Я ведь долгое время не работала, была домохозяйкой, и сниматься начала только недавно. Готовлю в основном национальные блюда: манты, чак-чак, боорсок, плов очень вкусный получается. В свой день рождения я принесла его на площадку и угостила всю группу.

У меня много гжели – мой брат работал на Гжельской фабрике. Дома мы пьем не из чашек, а из пиал. Вдали от родины начинаешь ценить национальные обычаи еще сильнее. Когда приходят гости, мы часто сидим не на стульях, а на полу, на ширдаке – войлочном ковре. Я пою гостям и играю на комузе – национальном киргизском инструменте".