Фото

Где на самом деле готовят актеры сериала "Кухня"

Никита Тарасов (кондитер Луи)

"В этой квартире живу уже десять лет. Два года жил в голых бетонных стенах – копил на ремонт. Идеи интерьера – мои. Венецианская штукатурка – маленький каприз моего эстетства. Бываю на кухне в основном по утрам, и красный цвет помогает проснуться. Когда шел ремонт, в доме не работал лифт, так что и плитку, и холодильник пришлось поднимать по лестнице. Шторы в доме не вешаю принципиально. Считаю это женским занятием. Когда тут поселится единственная и неповторимая избранница моего сердца, появятся и шторы.

Все ножи на моей кухне особенные. Мне их подарил актер Юрий Борисович Шерстнев. То есть ножи дарить нельзя, я купил их за символическую плату. Один – хирургический. Второй – с рукоятью из корня самшита с янтарем и лезвием, купленным на блошином рынке Парижа. Третий – из шеффилдской стали.

Готовлю я с удовольствием. Могу поделиться рецептом вкусного завтрака, который можно сделать за две минуты. Крошим в тарелку шоколад, ставим на плиту, шоколад мгновенно плавится, а мы кидаем в тарелку творог, размешиваем и декорируем фруктами. Быстро и полезно".