Обустраиваем столовую: 16 золотых правил

Прислушайтесь к голосу разума... и желудка! Перед вами — 16 золотых правил обустройства столовых.

1.Расставьте приоритеты

Кухня столовая в доме
Кухня столовая в доме

Перед тем как взяться за оформление столовой, решите, что для вас важнее — создать уютную атмосферу для домашних застолий или избавиться от лишних килограммов? От этого зависит выбор мебели и цветовой гаммы интерьера. Красный цвет усиливает аппетит — именно поэтому его так любят хозяева фастфудов! Голубой, наоборот, уменьшает чувство голода. Мягкие сиденья действуют расслабляюще и побуждают едоков проводить за столом больше времени. Жесткие стулья и табуреты сокращают время трапезы.

2.Не пренебрегайте естественным светом

В загородных домах пространство около лестницы часто пустует. А жаль, оно идеально подходит для столовой. Особенно если над этим местом находится потолочное окно (фонарь). Вы сможете радоваться первым лучам солнца за завтраком и ужинать при луне. Чтобы в ясные дни яркий свет не слепил глаза, оснастите фонарь ролл-шторой или жалюзи с дистанционным управлением.

3.Перед тем как выбрать стол, пересчитайте едоков!

Круглые столы любят за удобство и демократичность: не возникает споров из-за почетного места во главе стола и никому не приходится сидеть на углу. Однако он подойдет лишь для небольшой семьи: если за трапезой регулярно собираются шесть-восемь человек, прямоугольный стол предпочтительнее. Хорошим компромиссом станет стол овальной формы.

4.Используйте крупные узоры

Если не хотите, чтобы гости весь вечер сидели, мрачно уставившись в тарелки, позаботьтесь о том, чтобы в интерьере столовой взгляду было за что зацепиться. Хороший вариант — обои или текстиль с крупным рисунком. (Например, ткани французского дизайнера эпохи ар деко Жак-Эмиля Рульманна, переизданные компанией Prelle.) В столовой они не будут так утомлять глаза, как в спальне или в гостиной.

5.Не бойтесь узких мест!

Традиционно обеденный стол располагают в центре комнаты, но если помещение не позволяет обеспечить подход к столу со всех сторон, придвиньте всю мебельную группу к стене, используя в качестве сиденья диван или скамью. Закатайте эту стену краской для грифельных досок, запаситесь цветными мелками — и вы сможете обмениваться с домочадцами сообщениями. На столь «бойком» месте ваши послания не останутся незамеченными.

6.Будьте ближе к природе

Трапеза на лоне природы поднимает настроение и снимает стресс. Поэтому не упускайте возможность разместить столовую в комнате с видом на сад или балкон! Окна до пола помогут стереть границу между улицей и домом. Не бойтесь использовать в отделке столовой «грубые» натуральные материалы — например, горбыль или дикий камень. В сочетании с современной мебелью они будут смотреться как арт-объекты.

7.Не переборщите с текстилем!

При оформлении столовой лучше обойтись минимумом изделий из ткани — ковры, шторы и обивка мебели слишком активно впитывают запахи пищи. Если комната без текстиля кажется вам неуютной, отдайте предпочтение изделиям, которые можно стирать в машине. Эффектный ход: подобрать предметы не только в одной гамме, но и с идентичными узорами (например, знаменитый черно-белый ковер Geometri от Вернера Пантона и скатерть с кругами).

8.Смотрите под ноги

Если столовая совмещена с кухней или гостиной, зонировать пространство помогут напольные покрытия разной текстуры и цвета. Помните! Для столовой не очень подходят мрамор (пятна от пролитой кока-колы останутся с вами навсегда) и паркет (царапины от упавших вилок гарантированы). Керамическая плитка или модный сейчас бетон более практичны.

9.Экспериментируйте со светом.

В столовой должно быть несколько источников освещения, и лучше, если все они будут оснащены диммерами. Регулируя яркость света, вы сможете легким движением руки создать подходящую атмосферу для званого обеда или романтического ужина. Главное — не перепутать!

10.Оптимизируйте свой маршрут

Скажите решительное «нет» суетливой беготне из кухни в столовую и обратно. Количество передвижений между ними можно и нужно свести к минимуму. Посуду, которая используется лишь в торжественных случаях, имеет смысл хранить в столовой — будет легче накрывать на стол перед званым обедом. Облегчит жизнь хозяевам консоль или сервировочный столик, куда можно поставить блюда, черед которых еще не пришел: не придется срываться с места и, прервав беседу на полуслове, нестись на кухню за десертом.

11.Не прячьте свою коллекцию

В былые времена стены столовых украшали портреты хозяев и их предков до седьмого колена. В современном интерьере место семейных реликвий могут занять любые произведения искусства, в том числе авангардные арт-объекты. Главное — чтобы они не портили аппетит ни вам, ни вашим гостям.

12.Играйте с отражениями

Некоторые люди не любят созерцать за едой свою жующую физиономию. Но это еще не повод отказываться от зеркал в столовой. Отраженные в зеркале блюда, свечи и цветы многократно усиливают ощущение продуктового изобилия и благополучия.

13.Не жертвуйте комфортом ради экзотики

Японский минимализм на пике моды, но есть, сидя на полу и поджав под себя ноги, как это делают жители Страны восходящего солнца, нашему человеку не очень удобно. Если высота потолков позволяет, постройте подиум с выемкой под столом, туда можно будет свесить ноги. Не забудьте застелить полы циновкой.

14.Рисуйте на стенах

Ваша столовая слишком маленькая и тесная? Не опускайте руки, еще не все потеряно! Предотвратить эпидемию клаустрофобии среди домочадцев помогут росписи на стенах. Отдайте предпочтение ярким цветам и активным, энергичным линиям. Чтобы избежать излишней пестроты, подберите мебель и светильники, перекликающиеся по цвету с росписями.

15.Сочетайте несочетаемое

Столовая, обставленная в одном стиле (особенно историческом), часто выглядит слишком скучно. Чтобы, ужиная в кругу семьи, не чувствовать себя как на приеме в посольстве, можно немного снизить градус формальности: например, «перемешать» стулья в разных стилях.

16.Не бойтесь многофункциональности

Принцип профессора Преображенского — «есть надо в столовой, работать в кабинете, а спать — в спальне» в наши дни все менее актуален. Если столовая большую часть времени простаивает без дела, в ней появляется неприятный дух запустения, свойственный нежилым помещениям, считает гуру британского дизайна и ресторатор Теренс Конран. Лучше сразу предусмотреть для нее дополнительную функцию — например, объединить столовую с библиотекой или кабинетом.

Читайте далее: измельчитель пищевых отходов для раковины

Комментарии1

Кухня столовая в доме может быть и у вас, если правильно организовать пространство, которое есть

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.