10 блюд из овощей, от которых худеют

Баклажаны «Греческие трубочки»

что приготовить из баклажанов
Фото: Оксана Корнеева

Вам понадобится: 6–8 ровных баклажанов, 4 зубчика молодого чеснока, 50 г укропа, 200 г творожного сыра, 2–3 ст. л. грецких орехов, зелень.

Время приготовления: 50 минут.

Средняя стоимость: 100 рублей.

Режем баклажаны вдоль на тонкие полоски в 4 мм. Обжариваем их в небольшом количестве масла с двух сторон и даем остыть. Чтобы блюдо стало менее калорийным, жарить можно на сухой сковороде или на гриле, только режьте тоньше, лучше прожариться. Готовим начинку: в миске вилкой размягчаем творожный сыр (подойдет и плавленый, и просто творог). Измельчаем чеснок и орехи. Смешиваем все с нашинкованной зеленью. А теперь кладем чайную ложку творожно-ореховой массы на ломтик баклажана и закручиваем в трубочку.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.