Рецепт

10 действительно необычных рецептов окрошки

Фруктовая окрошка

Ванильно-грейпфрутовое мороженое гранита со свежими ягодами
Перейти к рецепту

Самый что ни на есть летний рецепт окрошки. Четкого рецепта нет, поэтому можете экспериментировать и пробовать каждый раз новое. Для фруктовой окрошки вам необходимы разнообразные фрукты. Берите то, что вам нравится: яблоки, груши (натрите их на крупной терке), также клубнику, вишню, смородину, малину. По вкусу можете добавить сахар, затем залить все кефиром.

Существует еще один вариант приготовления фруктовой окрошки. Для этого нужно выжить сок из апельсина, грейпфрута, лимона. В этот соус добавляем сахар и заливаем получившейся смесью любые нарезанные фрукты.