Вкуснее всего: 12 национальных блюд из простых продуктов

Анастасия Викторова

Русская кухня

Национальное блюдо, которое нужно попробовать: кулебяка.

Она уникальна своим наслоением: начинка чередуется с тестом несколько раз: тесто – фарш – тесто – фарш. И получается очень вкусно.

Три продукта, которые должны быть в холодильнике каждой хозяйки: соль, яйца и мука. Это подходящий набор для пирожков.

Главное правило на моей кухне: чтобы посуда всегда была чистая, а кухня ухоженная.

Аида Гумматова

Азербайджанская кухня

Национальное блюдо, которое нужно попробовать: хенгаль.

Это вкуснейшее национальное блюдо. Чтобы его приготовить, надо очень тонко раскатать тесто. Нарезать его на ромбики и дать немного подсохнуть. После этого варим его в воде и красиво раскладываем на тарелку. В это время вместе с луком обжариваем индюшатину или курицу, поливаем чесночным соусом и раскладываем поверх вареного теста.

Три продукта, которые должны быть в холодильнике каждой хозяйки: сливочное масло, яйца и сахар. Из этого набора можно сделать блинчики и пончики.

Главное правило на моей кухне: чтобы всегда все было под рукой.

Алина Давлеткулова

Башкирская кухня

Национальное блюдо, которое нужно попробовать: губадия.

Это сочный многослойный сладкий пирог, который преподносят на свадьбу и обряд имянаречения. Губадия – это историческое башкирское блюдо, которое теперь любят во всей стране.

Три продукта, которые должны быть в холодильнике каждой хозяйки: яйца, мука и мясо. Из этих ингредиентов получатся превосходные пирожки с мясом.

Главное правило на моей кухне: чтобы стол всегда был чистым.

Интрига раскрыта: певица Эльмира Калимуллина получила роль в аналоге «Игры Престолов»
Подробнее
Взгляд назад: 20 фотографий с видом на мечети и церкви Казани. Сравни!
Подробнее