12 рецептов для тех, кто хочет похудеть

Марина Ганзий, куратор проекта «Школа идеального тела #Sekta»

Марина Ганзий
Фото: личный архив

Соус для заправки салатов

Нам потребуется:

  • Сыр фета
  • Базилик (в идеале зеленый)
  • Чеснок
  • Томат
  • Оливковое масло
  • Немного сока лимона или лайма
  • Еще лука зеленого можно немного добавить

Готовим:

Сначала блендером измельчить все, кроме сыра, потом в зеленую массу добавить сыр и измельчить опять блендером. Соус сначала очень жидкий, но, постояв в холодильнике, становится более густым. Он отлично подходит к салатам, к овощам, особенно если порезать овощи брусочками, кусочками и потом просто макать в соус.

Суп из красной чечевицы с йогуртом

Нам потребуется:

  • 1 стакан красной чечевицы
  • 2 стакана воды
  • 200 мл йогурта (натурального, без добавок)
  • 1 луковица
  • 3 средних помидора
  • 1 ч. ложка куркумы
  • 1 ч. ложка оливкового масла
  • зеленый лук или другая свежая зелень
  • соль и перец по вкусу

Готовим:

Хорошо промойте чечевицу, залейте двумя стаканами воды и, доведя до кипения, убавьте огонь и оставьте вариться.

Нарежьте репчатый лук кубиками и добавьте к чечевице.

Чтобы снять с помидоров шкурку, их нужно немного подержать в кипятке, а затем опустить в холодную воду. Сняв шкурку, порежьте помидоры и отправьте в кастрюлю с чечевицей.

Когда чечевица разварится, добавьте куркуму и томатную пасту. Перемешайте и оставьте на огне еще на пару минут.

В самом конце добавьте йогурт, перемешайте и выключите огонь. Добавьте ложку масла, соль и перец по вкусу.

Подавайте суп со свежим зеленым луком, кинзой или другой зеленью.

Порция такого супа – отличный пример белкового приема пищи, который подходит для еды в любое время дня, даже если ваша цель – похудеть. Чечевица – богатый источник растительного белка, который довольно редко встречается в тарелке современного человека, но является незаменимой частью здорового рациона.

Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Александр Вдовин
Пластический хирург
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.