12 рецептов для тех, кто хочет похудеть

Марина Ганзий, куратор проекта «Школа идеального тела #Sekta»

Марина Ганзий
Фото: личный архив

Соус для заправки салатов

Нам потребуется:

  • Сыр фета
  • Базилик (в идеале зеленый)
  • Чеснок
  • Томат
  • Оливковое масло
  • Немного сока лимона или лайма
  • Еще лука зеленого можно немного добавить

Готовим:

Сначала блендером измельчить все, кроме сыра, потом в зеленую массу добавить сыр и измельчить опять блендером. Соус сначала очень жидкий, но, постояв в холодильнике, становится более густым. Он отлично подходит к салатам, к овощам, особенно если порезать овощи брусочками, кусочками и потом просто макать в соус.

Суп из красной чечевицы с йогуртом

Нам потребуется:

  • 1 стакан красной чечевицы
  • 2 стакана воды
  • 200 мл йогурта (натурального, без добавок)
  • 1 луковица
  • 3 средних помидора
  • 1 ч. ложка куркумы
  • 1 ч. ложка оливкового масла
  • зеленый лук или другая свежая зелень
  • соль и перец по вкусу

Готовим:

Хорошо промойте чечевицу, залейте двумя стаканами воды и, доведя до кипения, убавьте огонь и оставьте вариться.

Нарежьте репчатый лук кубиками и добавьте к чечевице.

Чтобы снять с помидоров шкурку, их нужно немного подержать в кипятке, а затем опустить в холодную воду. Сняв шкурку, порежьте помидоры и отправьте в кастрюлю с чечевицей.

Когда чечевица разварится, добавьте куркуму и томатную пасту. Перемешайте и оставьте на огне еще на пару минут.

В самом конце добавьте йогурт, перемешайте и выключите огонь. Добавьте ложку масла, соль и перец по вкусу.

Подавайте суп со свежим зеленым луком, кинзой или другой зеленью.

Порция такого супа – отличный пример белкового приема пищи, который подходит для еды в любое время дня, даже если ваша цель – похудеть. Чечевица – богатый источник растительного белка, который довольно редко встречается в тарелке современного человека, но является незаменимой частью здорового рациона.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.