13 недорогих рецептов – «Миссис» готовит в кризис

Наталья Аюпова (Златоуст)

Продуктовая корзинка: «Раз в несколько дней покупаю молоко, рыбу, мясо, курицу, крупы, фрукты. В среднем – на 3000 рублей. Каждый день покупаю молоко и хлеб».

Наталья Аюпова

Рецепт: «Пицца из слоеного теста. Раскатываем тесто, сверху крошим оливки, колбасу, сало, грибы, соленые огурцы. Взбиваем яйцо с майонезом и кетчупом и заливаем пиццу сверху. Посыпаем сыром и – в духовку».

Надежда Ионова (Челябинск)

Продуктовая корзинка: «Яблоки, мандарины, бананы, грейпфруты, помидоры, огурцы, йогурты питьевые и обычные, сыр, колбаса, хлеб. Закупки делаю 2–3 раз в неделю».

Надежда Ионова

Рецепт: «20-минутный заливной пирог. Взять три яйца, стакан сметаны, стакан майонеза, соду, гашенную уксусом, на кончике ножа. Сделать тесто как на оладьи, в него можно добавить измельченную петрушку и укроп. Форму для пирога смазать маслом, дно закрыть тестом, положить начинку из сырой протертой на терке картошки и фарша с луком. Сверху залить тестом. Готовится в духовке быстро – 20 минут – и получается вкусно».