15 новогодних салатов, которые сразят вас необычным вкусом

Итальянский салат из блинов

Фото: соцсети

Этот рецепт (ходят по Италии такие легенды!) знаменитый мафиози Дон Корлеоне завещал своим потомкам. И последние до сих пор с благодарностью и любовью вспоминают его, когда садятся за праздничный стол и за обе итальянские щеки уплетают дедушкин салат.

Рецепт: одна копченая куриная грудка, пять яиц, две столовых ложки крахмала, два зубчика чеснока, соль – по вкусу, майонез и растительное масло.

Начнем с главного: приготовим тесто на блины. Кстати, крахмал, соль и яйца нужно взбивать в «дружной куче». Полученная масса должна быть однородной, не слишком жидкой или густой. Добела накаливаем сковороду, смазываем маслом. Блинчики у нас должны получить тонкими, «воздушными», слегка поджаренными. Готовые блины пусть немного остынут, после этого их нужно нарезать соломкой. Чеснок очистить и натереть. Куриную грудку можно порезать соломкой или же «разобрать» ее на волокна. Небольшое количество майонеза смешиваем с чесноком, заправляем полученным соусом курицу и блины. Выкладываем наше кулинарное изделие в салатницу. И в качестве последнего кулинарного штриха можно, пожалуй, добавить немного лимонного сока. Он придаст блюду особый вкус.

Английский салат с черносливом

Фото: соцсети

Рецепт этого салата, как утверждает Конан Дойл (из неопубликованного письма известного писателя), был изобретен самим Шерлоком Холмсом именно в последние дни старого города. И возник он в голове гениального сыщика в ходе «дедуктивного» размышления.

Рецепт: для изготовления английского салата с черносливом Шерлок Холмс предлагает нам следующие продукты: 400 г ветчины, три вареных яйца, зубчик чеснока, полстакана очищенных грецких орехов, 150 г чернослива, майонез. Ветчину и белок яйца нарезаем соломкой. На очень мелкой терке натираем желток. Затем приступаем к заправке. Смешиваем майонез вместе с протертым чесноком, орехами и черносливом. Почти полученный салат равномерно посыпаем желтком. По словам знаменитого сыщика, доктор Ватсон, попробовав это блюдо, был очень доволен. Злые языки утверждают, что именно по этой причине он долго-долго не женился…

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.