15 новогодних салатов, которые сразят вас необычным вкусом

Испанский салат «Сомбреро»

Фото: соцсети

«Закусывать надо!» порой бранят жены своих мужей, когда последние с радостной, почти детской улыбкой добираются до спасительного дивана. И, между прочим, правильно бранят. Кушали бы они в новогоднюю ночь испанский салат «Сомбреро», были бы почти трезвыми. Как стеклышко в витрине супермаркета. Потому что этот салат очень питателен и не дает «накрыть» туманом любого мужчину.

Рецепт: берем 350 г ветчины, 150 г сладкого консервированного перца, одну луковицу, 100 г консервированной кукурузы, 100 г замороженного зеленого горошка (предварительно отварим!), один пучок зеленого салата. Приступаем к заправке. Для этого нам понадобятся одна столовая ложка уксуса и четыре столовых ложки растительного масла. Мелко-мелко нарезаем перец, а лук на восемь частей. Ветчину же рубим на небольшие кубики. Все смешиваем, включая, конечно, и заправку. Полученное кулинарное изделие украшаем листьями салата, которое должно быть на блюде, напоминающим по своей форме шляпу... Или сомбреро.

Сицилийский салат из оливок

Фото: соцсети

Его праву можно назвать самым простым салатом. Он самый экономичный по количеству составляющих продуктов, недолго готовится – и очень полезен. Потому что легко усваивается, не чувствуешь никакой тяжести в желудке.

Рецепт: 1,5 кг сицилийских оливок, одну чашку оливкового масла, 1,5 ложки сухого орегано, одну горсть свежей петрушки, один стебель сельдерея, три тонких зубчика свежего чеснока, а также соль, перец, уксус – по вкусу.

Разумеется, для облегчения труда лучше купить оливки без косточек, которые нужно порезать на половинки. Потом вдохновенно рубим сельдерей вместе с листьями на кусочки. Тонко реже петрушку и чеснок. Активно смешиваем все ингредиенты в салатнице, затем добавляем оливковое масло, уксус, орегано, соль и перец. А потом оставляем салат мариноваться в холодильнике. На целую ночь.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.