15 шикарных свадебных тортов Краснодара, которые запомнятся надолго

Кондитер Бэлла Праток

«На такой красивый тортик меня вдохновила осень, он символизирует конец лета и начало осени. Вес – 18 кг. Ярусы разные – творожный, шоколадный, ореховый и бисквитный с фруктами... На работу ушло около 11 часов. Думаю, что угодила молодоженам, и десерт запомнился им навсегда превосходным вкусом и красотой. Синие розы говорят об уверенности и преданности друг другу, а красные розы – о страсти и любви.

Мне так нравится печь торты, это настоящее удовольствие! Но в то же время немного переживаю, понравится ли? Все-таки торт важен тем, что его вкус и внешний вид ассоциируется с будущей жизнью молодоженов, и она должна быть красивой и сладкой».

Клубничный торт
Перейти к рецепту

Кондитер Екатерина Шевелева

«Тренд этого года – свадебные торты с розами из крема и живыми цветами. Но самым интересным и необычным был «голый» торт для тематической свадьбы в оранжевом цвете. Церемония проходила на загородной турбазе и была оформлена в определенном цвете, мы с молодоженами решили, что торт в себе должен отражать идею свадьбы – естественность и необычность.

«Голые» торты – это всегда очень-очень стильно и, главное, вкусно. Используются бисквитные коржи, собранные в три яруса и объединенные двумя кремами – чиз и шарлот. Коржи пропитаны нектариновым сиропом. Для оформления использовались физалис и свежая клубника. Физалис придает торту необычную элегантность, а клубника добавляет яркие нотки. Вес торта – 7 кг».

А какой свадебный торт произвел на вас впечатление? Оставляйте комментарии под статьей