19 ноября - праздник «Божоле нуво»

19 ноября отмечается праздник молодого французского вина «Божоле нуво».
Божоле нуво
Божоле нуво

День молодого французского вина «Божоле нуво» в этом году будет отмечаться более чем в 120 странах мира, продолжая многолетнюю традицию, превратившую удачный рекламный ход в веселый праздник. Москва присоединится ко всемирному празднованию уже в одиннадцатый раз.

В празднике молодого вина раньше принимали участие лишь французские рестораны Москвы, но в этом году присоединились и остальные. В этот день рестораторы готовят для посетителей различные программы. Так некоторые заведения в первый день праздника будут продавать молодое вино только в бутылках (средняя цена 1100руб). В некоторых ресторанах и винных бутиках пришедшим предложат продегустировать вино бесплатно.

Эксперты уверяют, что урожай 2009 года является одним из лучших как минимум за полвека. Погода во Франции была сухая и солнечная, и виноградинки удались на славу, отмечают специалисты. По их словам, в этом году вино получилось менее насыщенным и пьется еще легче, чем обычно.

Праздник молодого вина не требует особых знаний, его правила очень просты. Это вино идеально подходит к мясным блюдам, к козьему сыру, морепродуктам, к блюдам из рыбного фарша, улиткам и суши. Однако, как утверждают виноделы, каждый может дать волю своему кулинарному воображению и подавать «Божоле нуво» с чем захочет.

Комментарии2
galla-pas19.11.09 13:05

В сети ресторанов Ilovecafe совершенно замечательные молодые вина: нуво и новелло. Нуво - в "Дантесе", Courvoisier cafe, "Скромном обаянии буржуазии" и "Лига Пап". А в "Пасте и Басте" и "Огнях" - новелло! К бутылке вина - сыры в подарок!!!! www.ilovecafe.ru (http://ilovecafe.ru)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Юля Сыч08.11.12 06:49

Первый раз слышу про праздник "Божоле нуво", ведь эта традиция немного не наша

ОтветитьРедактироватьУдалить

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.