20 рецептов с помидорами черри

На горячее

В любых рецептах, где значатся помидоры, могут появиться малыши-черри. Однако лучше всего использовать эту красоту с толком, добавляя их не просто для вкуса – а для эстетического удовольствия.

Где помидорки черри будут смотреться выигрышно? Разумеется, там, где они смогут предстать во всей своей красе – в пасте, пицце, открытых пирогах, омлете, супах. Добавляйте их в блюдо целиком или в крайнем случае – разрезанными на половинки.

Кстати, ценный ликопин не только не разрушается при термической обработке, но его содержание в плодах даже возрастает.

Помидорки черри можно выращивать даже на балконе. Особенно красиво смотрятся компактные кустики с ажурной листвой и длинными кистями ярко-красных ароматных плодов (их может быть до 20 штук!) в подвесных кашпо.

Для выращивания в ящиках и вазонах выбирайте скороспелые сорта с высотой куста не больше 30-40 см. Семена, посеянные в марте, будут радовать вас плодами вплоть до Нового года.