Рецепт

20 рецептов блюд для идеальной фигуры от фитоняшек

Куриные рулетики

Потребуется:

1 куриная грудка,

200 г плавленого сыра «Виола»,

100 г грибов,

6 помидоров черри.

Куриную грудку хорошо промываем, сушим и нарезаем на пластины. После этого пластины нужно немного отбить. Грибы режем кубиками и смешиваем с сыром и половинками помидоров черри. Ложку смеси заворачиваем в куриную пластину. Закалываем зубочистками. Кладем в пароварку на 40–60 минут. Подаем с овощами.

Белковый торт

Потребуется:

10 белков,

2 желтка,

1 куриная грудка,

200 г нежирного творога,

зелень,

листья салата,

¼ стакана нежирного кефира,

соль, перец.

Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.