4 рецепта овощных блинов к Масленице

Блины гречневые от шеф-повара ресторана Natur'e

Блины гречневые
Фото: Архивы пресс-служб ресторана Natur'e

Ингредиенты:

580 гр молока (3,5%),

5 яиц,

свежие дрожжи,

сахар,

соль,

100 гр масла топленого,

250 гр муки гречневой.

Способ приготовления:

Подготовить опару из стакана теплого молока и разведенных в нем дрожжей с гречневой мукой. Оставить на 30–60 минут.

Далее в подошедшую опару влить молоко, добавть сахар, соль, желтки, масло и оставшуюся муку. Все тщательно вымесить и оставить в теплом месте на 1,5 часа.

Затем в готовую массу вылить взбитые белки и все перешемешать. Далее выпекать как обычные блины.

Готовое блюдо можно подать с красной рыбой, сметаной и зеленью.

Легкие десерты: оригинальные рецепты для женщин
  • Перейти к блюду
Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.