4 рецепта овощных блинов к Масленице

Блины гречневые от шеф-повара ресторана Natur'e

Блины гречневые
Фото: Архивы пресс-служб ресторана Natur'e

Ингредиенты:

580 гр молока (3,5%),

5 яиц,

свежие дрожжи,

сахар,

соль,

100 гр масла топленого,

250 гр муки гречневой.

Способ приготовления:

Подготовить опару из стакана теплого молока и разведенных в нем дрожжей с гречневой мукой. Оставить на 30–60 минут.

Далее в подошедшую опару влить молоко, добавть сахар, соль, желтки, масло и оставшуюся муку. Все тщательно вымесить и оставить в теплом месте на 1,5 часа.

Затем в готовую массу вылить взбитые белки и все перешемешать. Далее выпекать как обычные блины.

Готовое блюдо можно подать с красной рыбой, сметаной и зеленью.

Легкие десерты: оригинальные рецепты для женщин
  • Перейти к блюду
Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.