5 простых салатов из редиски: отлично и необычно

Салат из редиса с кабачком

Потребуется: 1 маленький молодой кабачок, 3–5 редисок, 1 свежий огурец, 20 г. твердого сыра, салатный соус «Пряные травы».

Как приготовить: кабачок очистить от кожицы, разрезать вдоль, по всей длине на четыре части – сначала пополам, а затем каждую половинку еще раз пополам. Держа вместе все четыре части, порезать кабачок поперек. Таким же образом разрезать и редис, и огурец. Перемешать, полить салатным соусом, сверху натереть сыр, например чеддер.