5 вариантов быстрого завтрака

Завтрак может быть разным: сытным или легким, диетическим или высококалорийным. Какой вариант ваш? Выбирайте сами.

Американские панкейки

Вам понадобится:

· Яйца – 2 шт.

· Соль – 1 ч. л.

· Сахар – 3 ч. л.

· Молоко – 2 стакана

· Мука – 2 стакана

· Сода гашеная – 1 ч. л.

Способ приготовления: яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Затем добавить стакан молока, хорошо взбить. Постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным). Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть панкейк и жарить еще секунд 20.