7 рецептов завтрака для болельщика

Шнельклопс (Германия)

И вот выходим мы из группы (тьфу-тьфу, чтоб не сглазить), а там – сборная Германии. Почти наверняка в 1/8 финала нас ждет встреча с немецкой футбольной машиной. Они играют быстро и дисциплинированно. У них даже еда похожа на футбольный мяч.

Скорее съешь все шнельклопсы, чтобы они не оказались в воротах Акинфеева!

Правильный завтрак: рецепты
Фото: kochbuchfuermaxundmoritz.de

Состав команды

  • Фарш говяжий – 700 г
  • Мука – 50 г
  • Сметана – 100 г
  • Лук – 2 головки
  • Петрушка – маленький пучок
  • Кинза – тоже небольшой
  • Кориандр – щепотка

План на игру

Первый тайм. Лепим из фарша шарики (размер выбирайте сами). Потом катаем их в муке. На сковороде обжариваем лук и добавляем туда фрикадельки. Ждем, пока подрумянятся.

Перерыв. Мелко рубим зелень, она потом понадобится.

Второй тайм. Заливаем фрикадельки сметаной. И тушим минут 15–20. Потом выключаем огонь. Бросаем в готовое блюдо щепотку кориандра и даем постоять еще пару минут под крышкой. Перед тем как подавать на стол, посыпьте зеленью.

Результат

Идеально с макаронами. Но на гарнир можно и картофельное пюре.

Комментарии1
Lena0108200814.06.14 22:43

нельзя на ночь глядя читать про еду! сейчас побегу к холодильнику...

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.