7 рецептов завтрака для болельщика

Шнельклопс (Германия)

И вот выходим мы из группы (тьфу-тьфу, чтоб не сглазить), а там – сборная Германии. Почти наверняка в 1/8 финала нас ждет встреча с немецкой футбольной машиной. Они играют быстро и дисциплинированно. У них даже еда похожа на футбольный мяч.

Скорее съешь все шнельклопсы, чтобы они не оказались в воротах Акинфеева!

Правильный завтрак: рецепты
Фото: kochbuchfuermaxundmoritz.de

Состав команды

  • Фарш говяжий – 700 г
  • Мука – 50 г
  • Сметана – 100 г
  • Лук – 2 головки
  • Петрушка – маленький пучок
  • Кинза – тоже небольшой
  • Кориандр – щепотка

План на игру

Первый тайм. Лепим из фарша шарики (размер выбирайте сами). Потом катаем их в муке. На сковороде обжариваем лук и добавляем туда фрикадельки. Ждем, пока подрумянятся.

Перерыв. Мелко рубим зелень, она потом понадобится.

Второй тайм. Заливаем фрикадельки сметаной. И тушим минут 15–20. Потом выключаем огонь. Бросаем в готовое блюдо щепотку кориандра и даем постоять еще пару минут под крышкой. Перед тем как подавать на стол, посыпьте зеленью.

Результат

Идеально с макаронами. Но на гарнир можно и картофельное пюре.

Комментарии1
Lena0108200814.06.14 22:43

нельзя на ночь глядя читать про еду! сейчас побегу к холодильнику...

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.