7 простых способов улучшить готовку

Кулинарные секреты
Кулинарные секреты

3. Держите про запас пару плиток горького шоколада

Это настоящая палочка-выручалочка на случай, если неожиданно пришли гости. Тертым или растопленным шоколадом можно украсить мороженое, фрукты и любой другой десерт. Можно растопить плитку, добавить в нее немного молока и напоить гостей горячим шоколадом. Если прибавить яйца, муку и сливочное масло, получится разнообразная шоколадная выпечка.

4. Выбирайте макаронные изделия из твердых сортов пшеницы

То, что от такого продукта не толстеют, – не пустые слова. Паста из твердых сортов – грандиозный плюс для нашего обмена веществ. В отличие от обычных макарон, такая паста переваривается медленно, энергия высвобождается постепенно, в результате чего чувство сытости обеспечивается надолго. Обычные же макароны вредны тем, что вместе с ними мы получаем ударную дозу быстрых углеводов, которые моментально повышают уровень сахара в крови до критической цифры.

Чтобы наслаждаться итальянской пастой по всем правилам, макароны должны быть слегка недоварены – в состоянии al dente.

  • Паста: быстро, вкусно, полезно
Комментарии1

Есть такие кулинарные секреты, которые знает каждая хозяйка. Но не пренебрегайте советами повара, который хочет вам подсказать, как улучшить вкусовые качества блюд

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.