Конкурс

7 вопросов о питании в пост

5. В какие дни можно есть рыбу?

Рыбные блюда можно готовить в Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим – 28 марта).

Рыбную икру разрешается есть в Лазареву субботу (накануне Вербного воскресения – 27 марта).

6. Как организовать питание во время поста?

В Великий пост особенно важно своевременное употребление первых и вторых блюд в горячем виде.

Большую помощь окажут домашние заготовки: соления и квашения, маринованные овощи и ягоды, соки и варенья.

Не лишними будут замороженные грибы, ягоды, овощи и смеси, а также постные полуфабрикаты – например, котлеты из картофеля, капусты, свеклы, моркови.

Особое внимание во время поста уделяют зелени, сушеной и соленой (петрушке, сельдерею, укропу и др.), пряностям. Их добавляют практически в любые блюда.

Соевые продукты разрешены, но в разумных количествах: это не значит, что надо всем скоромных продуктам (древнерус. скором – «жир, масло» – продукты, не дозволенные в пост) искать соевые аналоги.

Также можно включить в свое меню морепродукты: креветки, мидии, кальмары.

Обязательно разнообразьте свой рацион крупами.

7. Советы новичкам

  • Пейте много воды (от обезвоживания).
  • Избегайте приступов голода, которые провоцируют приступы раздражения. Старцы говорили: «Вы хоть мясо постом ешьте, только друг друга не ешьте».
  • Так как в пост желудок слабеет, не злоупотребляйте жареным и соленым, а в праздники – копченой рыбой. Не увлекайтесь деликатесами и фастфудом.
  • В пище выбирайте полезное, а не вкусное.
  • Кушайте постную вареную пищу с небольшим количеством растительного масла. Не перегружайте себя строгим постом. Сухоядение – удел монахов и подвижников.

Главное, что нужно осознать: ограничение в еде не цель, а средство. «Время Великого Поста во всех отношениях должно сравнивать с прекрасным днем для веры и благочестия», – говорит архиепископ Иннокентий (Борисов). В первую очередь, это время покаяния, время тихой сердечной молитвы, примирения и прощения… И только во вторую очередь, это гастрономические ограничения – не как цель, а как средство усмирения своих страстей, отвлечения от суетного мира, избавления от вредных привычек.

«Тем людям, которые еще не знают церковных установлений, я очень советую: чтобы понять, что такое Великий Пост, ходите в храм... Хотя бы на полчаса загляните... и пусть не всю службу, если с непривычки не можете все выстоять, хотя бы 20 минут, полчаса постойте, подышите этой удивительной атмосферой Великого Поста». (Протодиакон Андрей Кураев «Великий Пост – это Пост с большой буквы».)

Комментарии7
Лена Зелева10.03.10 10:03

Правильное питание в пост также важно, как и обычная диета. Ведь нужно не просто голодать, а правильно ограничивать себя в еде

ОтветитьРедактироватьУдалить
Brenny16.02.10 14:43

Пост-дело хорошее! И для организма полезно. Этот пост будет для меня уже третьим,хотя я человек не верующий (просто в дни поста хорошее настроение, на душе спокойно и т.п))))

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva16.02.10 11:58

а морепродукты можно есть во все дни поста? или только в те, когда разрешается рыба?

ОтветитьРедактироватьУдалить
JuliaDen16.02.10 12:06

В русской традиции было не принято кальмары и креветки употреблять в пост, но в те времена они были деликатесом. В греческой традиции в воскресные дни допускается их употребление. Думаю, что при отсутствии и дороговизне тех продуктов, которые употребляли наши предки (те же грибы, ягоды и многое другое) достойной заменой им будут морепродукты.

Первую и Крестопоклонную (третью) недели поста и Страстную (последнюю неделю) проводить без рыбы, соответственно, без морепродуков. В остальные недели рыба, икра, морепродукты разрешаются.

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva16.02.10 12:16

спасибо за такой подробный ответ!!!

ОтветитьРедактироватьУдалить
camomile16.02.10 11:35

Интересно, а секс в пост тоже запрещается?

ОтветитьРедактироватьУдалить
JuliaDen16.02.10 11:45

Один из самых популярных вопросов, которые задают постящиеся, касается супружеских отношений во время Великого поста: можно или нельзя?

Ни один священник, не зная вас и вашу семью лично, не решится ответить вам на него однозначно. Скорее всего, священник может посоветовать вам исходить из желания ограничиваться в интимной близости обоих (!) супругов: «позицию Церкви можно выразить так – хорошо и полезно для души воздерживаться от супружеского общения во дни постов, но это не должно быть против воли одного из супругов. Насколько долго должно длиться это воздержание, решать не может никто, кроме их собственной совести» (иерей Даниил Сысоев «Пост и супружеские отношения»).

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.