8 аппетитных рецептов весны – свежо, пикантно, вкусно. Смотри, пробуй, выбирай!

Новозеландский салат с лососем, тропическими фруктами, творожным сыром, листьями салата и соусом манго-чили

рецепты из овощей
Фото: пресс-служба

Михаил Быков, SmolinoPark

Ингредиенты:

Слабосоленый лосось – 50 г, творожный сыр – 20 г, каперсы – 3 г, смесь из листьев салата (лолло росса, романо, фризе) – 25 г, помидоры черри – 40 г, мякоть манго – 35 г, мякоть авокадо – 30 г, смесь перцев, прованские травы – по вкусу, соль – по вкусу, оливковое масло 15 мл.

Заправка: оливковое масло – 30 мл, уксус белый винный – 2 мл, апельсиновый фреш – 3 мл, смесь перцев – по вкусу, соль – по вкусу, сахар – по вкусу, дижонская горчица – 2 г, соус манго, соус чили – по 3 мл.

Рецепт:

Лосось нарезаем слайсом на три кусочка, остальные ингредиенты перемешиваем в однородную массу. На лосось укладываем творожную массу и заворачиваем в рулетики. Манго и авокадо нарезаем полукольцами. Помидоры черри нарезаем на 4 части. Разные виды салата – мелко. Для соуса – взбиваем все вышеперечисленные ингредиенты в однородную массу.

На странице 9 проголосуй за рецепт, который понравился больше всех.

Комментарии1
Helena Goreva28.05.15 14:55

В салате с утиной грудкой умилили райские яблочки)). Проголосовала!!!

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.