8 способов замариновать курицу для гриля

Готовим куриный шашлык, а также куриные грудки, ножки и бедра на гриле. Восемь рецептов оригинальных маринадов для курицы на основе йогурта, кефира, вина, лимонного сока и даже текилы.

Шашлычки из курицы в индийском стиле

Как мариновать шашлык из курицы
Как мариновать шашлык из курицы

Йогуртовый маринад для курицы в индийском стиле (на две грудки):

- 1 стаканчик йогурта без наполнителя,

- 3 ст.л. лимонного сока,

- 1 ст.л. тертого свежего имбиря,

- 1/2 ч.л. куркумы,

- 1/2 ч.л. молотого тмина,

- 1/2 ч.л. соли.

Мариновать в течение 6-8 часов. Обжарить на гриле в течение 6 минут со всех сторон.

К этим куриным шашлычкам в индийском соусе можно подать свежие огурцы и листья зеленого салата.

Комментарии2

Очень неплохие рецепты как мариновать шашлык из курицы для гриля. Всегда казалось, что их от силы 1-2

ОтветитьРедактироватьУдалить
marigetta30.09.11 16:18

йогуртный маринад это вкуснятина)) еще и с кефиром вкусно, но надо брать 2,5 процентный лучше не кислый простоквашино, а йогурт для маринада сладость значения не имеет.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.