Топ-9 продуктов, богатых клетчаткой

Фисташки

Фисташки содержат наименьшее количество калорий и жира по сравнению с другими орехами, при этом в 10 г фисташек «прячется» как минимум грамм клетчатки. Американские ученые выяснили, что для того, чтобы повысить эластичность артерий и понизить уровень холестерина на 8,5%, достаточно съедать в день 70–80 г фисташек. Эти орешки можно употреблять отдельно или добавлять их в кашу, йогурт, выпечку или соусы – эффект в данном случае от способа кулинарной обработки не зависит.