5 секретов вкусного киселя

  • WDay.ru
    • Соня Белоручка
кисель

3. Технология

Сначала готовится сироп: для этого 2 стакана воды доводят до кипения, добавляют 3/4 стакана сахара и разведенный в стакане холодной воды крахмал (2 столовые ложки). Помешивая, дают сиропу закипеть и выключают.

Из ягод выжимают сок (или, протирая сквозь сито, – получают пюре). Полученный сок вливают в готовый сироп и хорошенько размешивают. Теперь кисель осталось только охладить.

Маленькие секреты

  • Чтобы на поверхности не образовалась пленка, кисель посыпают сахаром или сахарной пудрой.
  • Кисель не следует долго кипятить, иначе он станет жидким.
  • Разводить крахмал нужно во время варки сиропа, если сделать это заблаговременно – он осядет на дно.

Кисель шоколадный

Ингредиенты: Молоко, Шоколад, Сахар

Метки: напитки, ягоды, wday.ru, кисель рецепты, молочный кисель рецепт, кисель из варенья рецепт

Источник фотографий: Shutterstock.com.

  • Класс!
    • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    • 5 баллов5 голосов
    • добавить
      в избранное
    • разместить
      в блоге
    • пожаловаться

RedTram

Загрузка...

Комментарии

  • indeed-49  написала 99 недель назад
  • ссылка
Полезно, нужно будет попробовать.
голосовать противголосовать за
Комментарий удален  модератором 
Комментарий удален  модератором 
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Крошка-окрошка: летнее меню звезд

С приближением лета звезды все больше задумываются об идеальной физической форме и переходят на здоровое и легкое питание. WDay.ru выбрал самые аппетитные блюда летнего меню знаменитостей.

Виктория Дайнеко показала интерьер своей квартиры

Певица Виктория Дайнеко опубликовала фото интерьера квартиры, в которой не так давно сделала ремонт. Кажется, Вика довольна результатами проделанной работы, ведь считает свою квартиру очень уютной.

Мария Кожевникова: ни дня без картошки

Актриса и депутат Госдумы раскрыла секрет своего ежедневного рациона. Оказывается, Мария Кожевникова – частый гость ресторанов быстрого питания.

Так нельзя: 8 главных ошибок в дизайне интерьера

Вам хочется, чтобы любимый дом был уютным и красивым? Не забывайте, что нередко наши усилия и гениальные идеи декора квартиры приводят к обратным результатам. Узнайте, каких ошибок нужно избегать при оформлении интерьера.

Сладкая жизнь: 7 рецептов французских секси-десертов

Сладкое – один из самых доступных и безотказных способов поднять настроение. WDay.ru предлагает усилить эффект и добавить к волшебной силе глюкозы радость гастрономических побед, самостоятельно приготовив лучшие десерты по рецептам французской кухни.

Gnezdo.ru

Реклама