С приближением лета звезды все больше задумываются об идеальной физической форме и переходят на здоровое и легкое питание. WDay.ru выбрал самые аппетитные блюда летнего меню знаменитостей.

Простые действия, которые мы рекомендуем предпринять на своей домашней кухне абсолютно всем.
Не мне вам говорить, как заманчиво пахнет курочка на сковородке, приправленная давленой долькой чеснока. Но многие забывают, что всего пара листиков свежего базилика превращают обычный овощной салат в итальянскую сказку, а щепотка рубленого укропа, брошенная в тарелку супа перед подачей на стол, способна пробудить даже глубоко уснувший аппетит.
Ради всего хорошего, что есть в этом мире, не пожалейте денег на бутылочку оливкового масла первого отжима (extra virgin), чтобы сбрызгивать им холодные блюда перед подачей на стол. Их вкус от этого только улучшится, а польза для вашего здоровья возрастет в разы. Для жарки и другой температурной обработки продуктов подойдет и более дешевый вариант.
В качестве заправки для салатов попробуйте также тыквенное, горчичное масло либо масло грецких орехов. Отличное завершение блюда – ложка орехового масла и щепотка соли крупного помола.
|