Новинка: соленый шоколад с беконом

  • WDay.ru

    Любители шоколада становятся более предприимчивыми, наслаждаясь более темными, более необычными комбинациями аромата с более высоким процентом какао. А на днях американский производитель шоколада из Чикаго Vosges, создавший шоколад с солью и кусочками копченого бекона, направил партию своего товара в Европу. Он был распродан в течение 48 часов после появления на прилавках лондонских магазинов, несмотря на его высокую цену — 7,10 евро за 85 грамм.

    Шоколад со специями, такими как перец, перец чили и сладкий укроп, уже создал господствующую тенденцию на рынке. Но в последнее время становятся популярными новые компоненты. В Бельгии, например, производят конфеты, приправленные цветной капустой, базиликом и помидором – и даже шоколадные булочки, украшенные куриной кожей.

    Однако чтобы такие необычные комбинаций ароматов сохранили свою популярность, кондитеры должны найти правильный баланс между новинкой и длительной жизнеспособностью на рынке.

    Источник: Кулинарный Эдем.

    Метки: деликатесы, шоколад, соль, необычные вкусы

    • Класс!
      • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
      • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
      • 0 баллов0 голосов
      • добавить
        в избранное
      • разместить
        в блоге
      • пожаловаться

    RedTram

    Загрузка...

    Комментарии

    • tatlim  написала 181 неделю назад
    • ссылка
    это как молоко и селедка-и пусть весь мир подождет!!(с))))))))
    голосовать противголосовать за+3
    • ApricotGirl  написала 181 неделю назад
    • ссылка
    а я люблю соленое и сладкое сразу-вместе :)
    шашлык с арбузом - абажжаю или мясо с брусничным соусом! мммм...
    голосовать противголосовать за
    • Ihayla  написала 181 неделю назад
    • ссылка
    А турки едят арбуз с брынзой. Так что имеет место быть
    голосовать противголосовать за+1
    • tatlim  написала 181 неделю назад
    • ссылка
    ага,и обычно все это дело ракы запивают))
    голосовать противголосовать за
    • marusenka83  написала 180 недель назад
    • ссылка
    Я тоже после сладенького очень солёненькое люблю!!!
    голосовать противголосовать за
    • nesi8  написала 181 неделю назад
    • ссылка
    шоколадные булочки украшенные куриной кожей ФУУУУУ. Да на это даже смотреть противно будет. Шоколад есть шоколад, одно дело со специями всякими или фруктами-орехами, но с мясом.... Ещё б с тараканами и мухами предложили :-)
    голосовать противголосовать за
    • marin  написала 179 недель назад
    • ссылка
    а я люблю арбуз с 4ерным хлебушком:)
    голосовать противголосовать за
    Комментарий удален  модератором 
    Комментарий удален  модератором 
    Комментарий удален  модератором 
    Комментарий удален  модератором 
    Комментарий удален  модератором 
    Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
    Крошка-окрошка: летнее меню звезд

    С приближением лета звезды все больше задумываются об идеальной физической форме и переходят на здоровое и легкое питание. WDay.ru выбрал самые аппетитные блюда летнего меню знаменитостей.

    Виктория Дайнеко показала интерьер своей квартиры

    Певица Виктория Дайнеко опубликовала фото интерьера квартиры, в которой не так давно сделала ремонт. Кажется, Вика довольна результатами проделанной работы, ведь считает свою квартиру очень уютной.

    Мария Кожевникова: ни дня без картошки

    Актриса и депутат Госдумы раскрыла секрет своего ежедневного рациона. Оказывается, Мария Кожевникова – частый гость ресторанов быстрого питания.

    Так нельзя: 8 главных ошибок в дизайне интерьера

    Вам хочется, чтобы любимый дом был уютным и красивым? Не забывайте, что нередко наши усилия и гениальные идеи декора квартиры приводят к обратным результатам. Узнайте, каких ошибок нужно избегать при оформлении интерьера.

    Сладкая жизнь: 7 рецептов французских секси-десертов

    Сладкое – один из самых доступных и безотказных способов поднять настроение. WDay.ru предлагает усилить эффект и добавить к волшебной силе глюкозы радость гастрономических побед, самостоятельно приготовив лучшие десерты по рецептам французской кухни.

    Gnezdo.ru

    Реклама