Готовим домашние роллы: фоторецепт

  • WDay.ru
    • Монахова Вера

Наш кулинарный мастер-класс расскажет, как приготовить популярные японские роллы в домашних условиях: фото, рецепт варки риса и варианты начинок.

домашние роллы

Нам понадобится

Для риса:

  • 300 г риса сорта «Италика» или «Японика»;
  • 300 мл воды;
  • 2 ст. л. рисового уксуса;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. соли.

Для начинки:

  • слабосоленая форель;
  • крабовые палочки;
  • свежие огурцы;
  • авокадо;
  • зеленый лук, укроп;
  • плавленный сыр, майонез.

А также:

  • водоросли нори – упаковка из 10 листов;
  • соевый соус, васаби;
  • маринованный имбирь.

Где купить продукты для приготовления роллов

Водоросли нори, рисовый уксус, маринованный имбирь, васаби, специальные сорта риса, а также деревянные палочки можно купить в больших супермаркетах, таких как «Ашан» и Metro. Обычно эти продукты располагаются на отдельной полке рядом с соусами. Кроме того, аутентичные японские продукты в больших упаковках можно найти в магазинах «Индийские специи», «Белые облака», «Якитория» (на Менделеевской) и на вьетнамском рынке, что на Огородном проезде.

Рис «Италика» и «Японика» сейчас продаются и в обычной бакалее.

Метки: японская кухня, кулинарный мастер-класс, домашние суши, готовим суши, суши рецепт, роллы рецепт, роллы с лососем, роллы с крабовыми палочками

Источник фотографий: Монахова Вера.

  • Класс!
    • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    • 5 баллов5 голосов
    • добавить
      в избранное
    • разместить
      в блоге
    • пожаловаться

MarketGid

RedTram

Загрузка...

Комментарии

  • Masher  написала 94 недели назад
  • ссылка
Отлично. Спасибо Веруня
я что-то забыла про них...
вопрос о том, что приготовить на ужин отпал
голосовать противголосовать за
Комментарий удален  модератором 
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Новости
Крошка-окрошка: летнее меню звезд

С приближением лета звезды все больше задумываются об идеальной физической форме и переходят на здоровое и легкое питание. WDay.ru выбрал самые аппетитные блюда летнего меню знаменитостей.

Новости
Виктория Дайнеко показала интерьер своей квартиры

Певица Виктория Дайнеко опубликовала фото интерьера квартиры, в которой не так давно сделала ремонт. Кажется, Вика довольна результатами проделанной работы, ведь считает свою квартиру очень уютной.

Новости
Мария Кожевникова: ни дня без картошки

Актриса и депутат Госдумы раскрыла секрет своего ежедневного рациона. Оказывается, Мария Кожевникова – частый гость ресторанов быстрого питания.

Интерьер
Так нельзя: 8 главных ошибок в дизайне интерьера

Вам хочется, чтобы любимый дом был уютным и красивым? Не забывайте, что нередко наши усилия и гениальные идеи декора квартиры приводят к обратным результатам. Узнайте, каких ошибок нужно избегать при оформлении интерьера.

Кухни мира
Сладкая жизнь: 7 рецептов французских секси-десертов

Сладкое – один из самых доступных и безотказных способов поднять настроение. WDay.ru предлагает усилить эффект и добавить к волшебной силе глюкозы радость гастрономических побед, самостоятельно приготовив лучшие десерты по рецептам французской кухни.

искать
Gnezdo.ru
24smi.org

Реклама