Как нарезать лук без слез: мастер-класс

  • WDay.ru
    • Монахова Вера

Мастер-класс

Для начала помним: больше всего слез – в луковой попке, а следовательно, сохраняем ее в целости и сохранности до последнего.

как нарезать лук без слез как нарезать лук без слез

1. Разрезаем луковицу на две половинки, как показано на рисунке.

2. Теперь без труда снимаем шкурку с обеих половинок.

как нарезать лук без слез как нарезать лук без слез

3. Отрезаем хвостики. Наконец можно резать лук.

4. Нарезаем каждую половинку вдоль, отступая от корешка, чтобы лук не распался на части раньше времени. В зависимости от того, насколько мелко вам нужно порезать лук, делайте надрезы чаще или реже.

как нарезать лук без слез как нарезать лук без слез

5. Вы видите: лук не распался. Теперь можно резать половинку поперек.

6. Вы можете сами определять размер кусочков, делая отступы больше или меньше. И еще: чем тоньше и острее будет нож, тем мельче вам удастся нарезать лук.

Удачи!

Метки: мастер-класс, лук, как резать лук, пошаговые инструкции, без слез

Источник фотографий: Монахова Вера.

  • Класс!
    • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    • 5 баллов5 голосов
    • добавить
      в избранное
    • разместить
      в блоге
    • пожаловаться

RedTram

Загрузка...

Комментарии

  • camomile  написала 116 недель назад
  • ссылка
спасибо за советы. я и не знала, что в корешках луковицы - самые слезы. а ее все время первой отрезаю.
голосовать противголосовать за+1
  • Fooksi  написала 114 недель назад
  • ссылка
а я последний способ испытыла - резать лук, набрав в рот воды. Не пролила ни слезинки!) И ещё на тех, кто в контактных линзах, не действует, тк они защищают слизистую)
голосовать противголосовать за+1
  • britva  написала 114 недель назад
  • ссылка
супер!!!
голосовать противголосовать за
Комментарий удален  модератором 
Комментарий удален  модератором 
Комментарий удален  модератором 
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Мария Кожевникова: ни дня без картошки

Актриса и депутат Госдумы раскрыла секрет своего ежедневного рациона. Оказывается, Мария Кожевникова – частый гость ресторанов быстрого питания.

Так нельзя: 8 главных ошибок в дизайне интерьера

Вам хочется, чтобы любимый дом был уютным и красивым? Не забывайте, что нередко наши усилия и гениальные идеи декора квартиры приводят к обратным результатам. Узнайте, каких ошибок нужно избегать при оформлении интерьера.

Сладкая жизнь: 7 рецептов французских секси-десертов

Сладкое – один из самых доступных и безотказных способов поднять настроение. WDay.ru предлагает усилить эффект и добавить к волшебной силе глюкозы радость гастрономических побед, самостоятельно приготовив лучшие десерты по рецептам французской кухни.

Вика Лопырева: секреты вкусного и здорового питания

Виктория Лопырева любит вкусно поесть и, что удивительно при ее загруженном графике работы, находит время самостоятельно готовить любимую еду.

Чашка Леди ГаГа продана за 2 млн рублей

Леди ГаГа продолжает ставить рекорды. На этот раз певица подтвердила свою бешеную популярность тем, что чашка, из которой она однажды пила чай, была продана более чем за 2 млн рублей.

Gnezdo.ru

Реклама