Антон Привольнов: 8 советов, как выбрать правильные продукты

В этом году программа «Контрольная закупка» празднует юбилей. За 10 лет в эфире ведущий Антон Привольнов разобрался в хитростях продавцов и премудростях походов по магазинам. И теперь охотно делится полезными советами.
Фото: Руслан Рощупкин/Первый канал

Закупайте впрок

Гораздо выгоднее совершать покупки в больших супермаркетах, чем в магазинчиках возле дома. Особенно если дело касается семьи из трех-четырех человек. Вы потратите чуть больше времени, зато сэкономите приличную сумму, потому что там цены ниже. Чтобы избежать длинных очередей, запланируйте поход в супермаркет не на выходные, а посреди недели. Отпроситесь с работы на пару часов пораньше и запаситесь всем необходимым на полмесяца. У меня, к сожалению, это не получается.

Мифы и правда о продуктах
  • Подробнее

Заглядывайте в глубь полок

В большей степени это касается молочного отдела. Чаще всего вперед выставляют товары, у которых вот-вот истечет срок годности, пряча свежее подальше от покупательских глаз. Я обычно беру кефир или творог из второго, третьего ряда. Не хочется, чтобы через пару дней продукт испортился.

Инструкция: 6 советов, как выбрать правильные макароны
  • Подробнее

Сообщайте о просрочке

В магазине работают точно такие же люди, и человеческий фактор исключить нельзя. Продавцы могли просто не досмотреть, что у некоторых товаров истек срок годности. Спокойно, без скандалов, подойдите и сообщите им об этом. В большинстве случаев отнесутся с пониманием. Они обязаны снять его с витрины. Главное – не проходите мимо испорченных продуктов, не оставляйте их на полках.

Нездоровая экономия: как не купить просроченные продукты
  • Подробнее

Не переплачивайте за рекламу

Конечно, чудес не бывает. И нормальную колбасу нельзя купить за 100 рублей. Есть золотое правило, которое никто не отменял: килограмм "Докторской" не может стоить дешевле килограмма мяса, из которого она приготовлена. Подумайте о составе продукта, когда захотите положить в корзину дешевую палку сервелата. Но и за самой дорогой колбасой гнаться не надо. Ее высокая стоимость часто обусловлена не большим содержанием говядины или свинины, а затратами на маркетинг и рекламу. Сам я колбасу не ем, но, когда меня просят ее купить, выбираю варианты в средней ценовой категории.

Морепродукты и черная икра: чем питаются знаменитости
  • Подробнее

Взгляните на этикетку

У меня за годы работы в программе выработалась эта полезная привычка. Поверьте, там можно увидеть много интересного. Попробуйте найти хоть один йогурт, который должен быть полезным продуктом, где в составе будут только молоко и закваска. У меня не получилось. Даже в натуральных есть загустители. И ладно, если это каррагинан – это всего лишь водоросль. Так нет, там модифицированный крахмал. Зачем мне это надо? На днях хотел купить слоеное тесто замороженное, так на этикетке обнаружил 50 ингредиентов, настоящий химзавод. Прописная истина: чем меньше незнакомых слов в составе, тем лучше.

Какой еды вам не хватает?
  • Пройден  20501
  • Понравился  41
  • Пройти тест

Не отдавайте все на откуп технике

В последнее время люди все чаще стали пользоваться нитрат-тестерами при покупке овощей и фруктов. Я бы не стал всецело доверять этим устройствам. В результате исследований выяснилось, что большинство данных аппаратов при измерении количества нитратов дают погрешность до 30% в ту или иную сторону. Только тщательный анализ в лабораторных условиях может выявить точную цифру. В сезон овощей и фруктов я отдаю предпочтение отечественным производителям. Ведь для длительной транспортировки продукты обрабатывают всевозможными химикатами, которые так просто не смоешь.

Посудомоечная машина: 5 ошибок, которые мы совершаем
  • Подробнее

Не задерживайтесь на кассе

Здесь обычно размещают множество мелочей: шоколадки, конфеты, жвачки, батарейки. В ожидании своей очереди человек на автомате берет эти товары, и в корзине оказывается масса ненужных вещей. Прежде чем рука потянется к яркой упаковке, подумайте, насколько это вам необходимо.

Ты не ты, когда голоден: 20 полезных перекусов в офисе
  • Подробнее

Не попадайтесь на уловки маркетологов

Неоднократно слышал, что некоторые производители пишут на этикетке: «Победитель „Контрольной закупки“». Заявляю со всей ответственностью: данная надпись не является гарантом качества. С нами их никто не согласовывает, мы даже не можем отследить, правда ли это. Но даже если товар участвовал в программе и побеждал, это ничего не значит. Качество продуктов нестабильно. И если в сентябре 2009 года сыр определенной марки выигрывал, к сентябрю 2016-го он может кардинально сменить состав и рецептуру и оказаться хуже конкурентов.

А как у них? Что едят зарубежные звезды
  • Подробнее
Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.