Рецепт

Блины с начинкой: 4 самых вкусных рецепта

Медовый соус к блинам

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность: 171 ккал в 1 порции.

На 3–4 порции: 100 г меда, 40 г сливочного масла, соль, 1 яйцо.

Способ приготовления:

Нагреваем мед до кипения. Снимаем с огня и добавляем масло. Перемешиваем до гладкости. Добавляем ложку воды и щепотку соли. Взбиваем яйцо и вливаем в него горячую медовую смесь. Прогреваем, энергично мешая, до тех пор, пока не закипит.

Вместо меда можно использовать ароматизированный ванилью густой сахарный сироп