Рецепт

Блины: топ-7 рецептов от популярных фуд-блогеров

Блины из манной каши

Ингредиенты:

Манная каша на воде или на молоке (примерно на две порции)

1 ст. цельного молока

2 ст. л. сухого молока

2 яйца

0,5 ч. л. соды

3–3,5 ст. л. сахара

0,5 ч. л. соли

2 ст. муки (смотреть по консистенции)

3–4 ст. л. подсолнечного масла в тесто

Как готовить:

Варим манную кашу и даем ей остыть. Далее добавляем свежее и сухое молоко, яйца, соду, сахар, соль и муку. По консистенции тесто не должно быть слишком густым или жидким. И в самом конце – растительное масло.

Все смешиваем миксером и выпекаем.

Где посмотреть:

http://instagram.com/lyudmilagoltsman

Блинчики с манной кашей получаются более мягкими и воздушными, чем обычные. Правда немного потолще.