Блюда для детей: коллекция рецептов

Вкусные и полезные блюда для детей: салаты, супы, вторые блюда, а также любимые малышами десерты и сладкие напитки.

Суп-пюре с цветной капустой

Суп-пюре с цветной капустой
Фото: Счастливые родители

Кочан цветной капусты вымойте, разделите на мелкие соцветия. Положите в кипящую подсоленную воду и варите до тех пор, пока капуста не станет мягкой (15 мин).

Сваренную капусту выложите на сито. В горячий отвар засыпьте просеянную манную крупу и варите 15 мин. Затем влейте подогретое молоко. Положите отварную капусту.

Кипятите 2–3 мин. В тарелку с супом положите кусочек сливочного масла и гренки из пшеничного хлеба.

Подробный рецепт >>

Суп с цветной капустой
Перейти к рецепту